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Receitas Deliciosas Tradicionais

Sopa Poderosa Para Emagrecer Receita Tradicional e Simples de Fazer

Receitas Tradicionais Para Emagrecer no Brasilfront

Sopa Poderosa Para Emagrecer Receita Tradicional e Simples de Fazer

Sopa Poderosa Para Emagrecer Receita Tradicional e Simples de Fazer

Foto/Divulgação

Sopa de Tomate Assado e Alecrim poderosa para emagrecer e deixar você super em forma… Experimente esta receita deliciosa e tradicional simples e rápida de fazer… Tem efeito antioxidante… Saiba Como: o tomate concentra licopeno – substância que reduz a oxidação das células provocada pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce. A presença de gordura boa (azeite) na receita melhora a absorção desse antioxidante.

Confira a Receita os Ingredientes e o modo de fazer, Passo a Passo aqui no nosso blog Brasilfront Fique sequinha para o Carnaval 2013!!!!

Ingredientes: 4 tomates maduros, cortados ao meio/ 1 dente de alho picado/  Alecrim fresco a gosto/  Sal moderado/ 1 col. (sopa) de azeite extravirgem/  1 talo de alho-poró cortado em rodelas finas (só a parte branca)/  1 folha de louro/ 1/2 xíc. (chá) de molho de tomate concentrado (pode ser o tomate italiano pelado batido)/ /  1 copo (250 ml) de caldo básico de legumes/  Pimenta-do-reino moída a gosto/  2 minimussarelas de búfala (ou 1 col./sopa de mussarela light cortada em cubos)/ 1 col. (sobremesa) de semente de girassol (ou linhaça triturada e aveia)/ Folhas de manjericão fresco (para decorar)

Modo de fazer a Sopa de tomate assado e alecrim, Passo a Passo…

1- Em uma assadeira antiaderente, coloque o tomate, o alho e o alecrim.

2- Tempere com pouco sal e parte do azeite. Leve ao forno preaquecido A 180 oC e asse por 20 minutos. Espere esfriar, retire a pele do tomate, pique e reserve.

3- Em uma panela funda, doure o alho-poró com o restante do azeite. Coloque o alho assado, o alecrim e o louro e refogue por 1 minuto.

4- Junte o molho de tomate e o caldo de legumes. Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos.

5- Adicione o tomate e ajuste o sal. Cozinhe por mais 5 minutos.

6- Deixe amornar, retire o louro e o alecrim e bata a sopa no liquidificador até formar um creme.

*** Sirva com a mussarela e a semente de girassol. Decore com o manjericão.

Fonte: Revista Boa Forma 2012

*** Experimente fazer esta sopa e tomar Vale como uma refeição completa… Depois comente o resultado aqui: Brasilfront

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