Receitas Deliciosas Tradicionais

Pudim de Nozes Para o Natal Festas Fim de Ano, Passo a Passo

Pudim de Nozes Para o Natal Festas Fim de Ano, Passo a Passo Faça essa delícia para servir toda a família e os amigos nas festas de Natal e Ano Novo  Receita Tradicional e deliciosa para você fazer e surpreender Quer novidades na mesa de Natal?! Dica de sobremesa deliciosa Pudim de Nozes Para o Natal Festas Fim de Ano, Passo a Passo

Pudim de Nozes Para o Natal Festas Fim de Ano, Passo a PassoFoto/ Divulgação Receita da Chef Daniela Aliperti, do Fôrma de Pudim

 Ingredientes:

50g pasta de nozes

250ml leite integral

200g creme de leite sem soro

1 lata leite condensado

2 unidades ovos inteiros

3 unidades gemas

250g açúcar

 Passo a Passo, Como Fazer essa deliciosa sobremesa

1- Misturar o leite condensado com o leite integral e a pasta de pistache;

 2- Bater os ovos e adicionar a mistura anterior. Coar e reservar;

Como Fazer o  Caramelo

1- Colocar o açúcar numa panela e adicionar uma quantidade de água suficiente para molhá-lo.

2- Cozinhar até virar um caramelo e colocar numa forma de pudim (18cm de diâmetro);

 Cocção

Adicionar a base do pudim a forma com caramelo e cozinhar em banho-maria no forno a 160 graus por aproximadamente 1 hora ou até o centro do pudim estar firme. Em caso de duvida, fazer o teste do palito (enfiar um palito até o centro do pudim. Se este sair limpo, o doce esta pronto).

Tenha um Natal Feliz e muito saboroso, aproveite esta receita para receber amigos e familiares em grande estilo

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1 Comentário

  1. Um dúvida, na receita cita o creme de leite sem soro, mas não não diz quando adicionar ele  – poderiam me dizer onde entra o creme de leite na recieta. Obrigado!

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