Receitas Deliciosas Tradicionais

Bolo de Especiarias Light Receita Leve, Acompanha o Chá da Tarde

Nos finais de semana quase toda família tem aquele tempinho para preparar o lanche da tarde, chá da tarde, não é?! Muitas vezes recebemos amigos, parentes e até fazemos questão de preparar para nossa família um chá da tarde todo especial. A Dica hoje é Bolo de Especiarias Light Receita Leve, Acompanha o Chá da Tarde.

Bolo de Especiarias Light Receita Leve, Acompanha o Chá da TardeComo estamos no verão é importante servir o chá gelado. Pensar na saúde e no bem estar, faz toda a diferença.

Você vai aprender a fazer este delicioso Bolo de Especiarias Light Receita Leve, Acompanha o Chá da Tarde.

Confira a receita deste delicioso bolo aqui: Brasilfront Por Maria Luiza Ctenas, nutricionista

Confira os ingredientes… 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 

2 colheres (chá) de especiarias em pó (canela, cardamomo, noz-moscada e gengibre)

2 ovos médios 

5 colheres (sopa) de creme vegetal light sem sal 

6 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão 

11 colheres (sopa) de cobertura light sabor chocolate 

½ xícara (chá) de leite desnatado

30 g de raspas de chocolate branco

Passo a Passo, Como Fazer…

1- Peneire em uma tigela a farinha de trigo com o bicarbonato e as especiarias. Reserve. 
2- Disponha na tigela da batedeira as gemas, o creme vegetal (reserve 2 colheres das de chá) e o adoçante. 3- Bata por 2 minutos. Sem parar de bater, incorpore 6 colheres (sopa) cobertura de chocolate misturada com o leite e bata até ficar homogêneo.  
4- Junte, aos poucos, os ingredientes secos peneirados, mexendo com delicadeza. Por fim, misture cuidadosamente as claras em neve. 
5- Com o creme vegetal reservado unte uma assadeira com furo no meio (capacidade para 750 ml). Despeje a massa e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 30 minutos ou até que enfiando um palito no bolo ele saia limpo. Retire do forno. 
6- Ao amornar, desenforme o bolo em um prato, disponha o restante da cobertura de chocolate e as raspas de chocolate branco.

Experimente fazer neste final de semana e surpreenda a todos com este bolo leve, fácil e muito saboroso!!!

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